第２４回牧場雑学講座

皆さんこんにちは！
鷲頭牧場、更新担当の中西です。

牧場の未来は最初の48時間で7割決まる——と言っても過言ではありません。初乳の量・タイミング・質（IgG）が、免疫と成長の土台を作るからです。ここでは分娩介助から初乳管理、子牛の保温・乾燥・衛生まで“時間軸”で解説します。⏱️

1）分娩準備と介助
• 分娩房は乾燥・清潔・静寂。敷料は厚め、消毒歴を記録。
• 異常兆候（陣痛の遷延、胎位異常、悪臭）を見逃さない。
• 介助の原則：無理をしない・清潔第一・潤滑十分・牽引角度を守る。
• 記録：分娩時刻、介助有無、難産度、子牛の性別・体重。

2）初乳の「3つのC」
• Correct Time：出生後2時間以内に十分量（目安体重の10%/24h）。
• Correct Quantity：初回は4L相当を狙い、分割でも可。🍼
• Correct Quality：比重計やBrixでIgG推定。低い場合は代替初乳を準備。

3）保温・乾燥・呼吸の確保
• タオルで全身乾燥→臍処置（消毒）→呼吸確認。
• 寒冷期はヒートランプやカーフジャケット。
• 体温・姿勢をチェック（吸啜反射・立ち上がりまでの時間）。

4）子牛ハウジングと衛生
• カーフハッチは換気・乾燥が命。
• 個体飼いで交差感染を抑え、専用具（哺乳瓶・バケツ）を個別管理。
• 給水は初乳後も早期から。電解質は下痢兆候時に。

5）下痢・肺炎の早期介入
• 警戒サイン：耳垂れ、沈鬱、吸啜低下、呼吸数↑、体温変化。
• 電解質＋保温＋保清を即時。
• 抗菌薬は獣医の指示で適正使用。

6）48時間チェックリスト ✅
• 体温・呼吸・姿勢・吸啜
• 初乳量・質・タイミングの記録
• 臍消毒・ハッチ清掃・敷料交換
• 個体識別（耳標）・登録・記録の完了

まとめ：初乳の管理＝未来の歩留。先回りの準備と“儀式化”で、哺育のスタートを完璧に。🌟

鷲頭牧場では、畜産をもとにした加工や販売も行う6次産業型の牧場を運営しています！
私たちの牧場は、九州の「屋根」とも呼ばれるくじゅう連山のふもと、標高1000ｍの飯田高原にあります。ここで育てた安全で安心な食材を、農家レストランで直接みなさんにお届けしています。

広々とした自然いっぱいの牧場で、四季の移り変わりを楽しみながら、かわいい子牛や山羊、馬、猫たちがみなさんをお待ちしています！雄大な景色と元気いっぱいの動物たちの笑顔に、どうぞ癒されてくださいね。