メニュー
お食事メニュー
その他メニュー
イーグルファーム関連リンク
|
農家レストラン べべんこ |
大分県九重町大字南の平2407-1
TEL・FAX0973-79-3110
県道11号線九州横断道路
やまなみハイウエイ沿 |
九重町ホームページ
九重観光協会
九重夢大吊橋公式ホームページ
九重町商工会青年部
JA九重町飯田
九重町商工会
|
 |
定休日などのスケジュール
詳しくはクリックして下さい。 |
| スケジュール表を設置しました。積雪・講習会・イベント等の出店により急遽、お休みを頂く場合がございます。ご確認の上、ご来店ください。 |

お知らせ

安全・おいしい・新鮮な食材を多くの人に食べてもらいたい、生産者の顔の見える農業がしたい、という思いから 直営のレストランをオープンさせました。
『べべんこ』とは大分の方言で『子牛』のこと
高原のきれいな空気を吸って元気に育った、 子牛達の生命力を分けてもらおうと名付けました |
 |
|

 |
鷲頭牧場で丹精込めて育てられた豊後牛おいしい水と大自然が生み出す豊かな牧草を食べて育った牛は上質な肉へとかわるまた自家産ならでの低価格で豊
後牛が食べられるのも大きな特徴である
|
 |
 |
 |
べべんこの眼下に広がる千町無田で作られたコシヒカリは、牛の有機堆肥をふんだんに使用し肥沃した土の恵みにより、米の粒張りが良く適度な粘りを生む
昼と夜の温暖差により高原独自の甘みがある |
 |
 |
 |
筑後川の上流、水源のひとつである"崩乃平山"の麓から湧き出る天然水を100%使用
最初にお持ちするお冷やから、ご飯、みそ 汁、豆から一杯ずつひかれるコーヒーまで料理にはすべてこ
の水が使われている |
 |
 |
住所 大分県九重町大字南の平2407-1
県道11号線(九州横断道路・やまなみハイウエイ)沿

|
|