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農家レストランべべんこは、牧場直営のレストランです。

電話でのお問い合わせはTEL.0973-79-3110

〒879-4800 大分県九重町大字南の平2407-1

牧場直営ならではの豊後牛をお楽しみください

べべんこは、牧場直営の豊後牛を使った料理を提供している農家レストランです。

『安全・おいしい・新鮮な食材を多くの人に食べてもらいたい』『生産者の顔の見える農業がしたい』という思いから 直営のレストランをオープンさせました。
『べべんこ』とは大分の方言で『子牛』のこと。高原のきれいな空気を吸って元気に育った、 子牛達の生命力を分けてもらおうと名付けました

お知らせ

2015年08月01日
雄大なくじゅう連山。山あいに消える夕陽。虫達の鳴き声がギターサウンドに変わる…
ブルーモーメントの空を眺めながら、素敵な歌声に耳を澄ましていると、いつしかそこに広がる一面の星たち。
飯田高原で今年の夏の思い出を一つ増やしませんか?当日はレストランも18時半オーダーストップと時間を延長して営業。美味しい豊後牛を食べてゆったりとした時間を過ごして頂きたいです。

「べべんこ星空LIVE.2015」
@期日 8月22日 土曜日
A時間 18時Open 19時START
B出演 二村敦志
ウエルカムBGM コンゲアンゲ
Cチケット 前売り1500円ワンdrink付
2015年06月30日
今年のブルーベリーの摘み取り始めました。入園料がお一人様500円で食べ放題です☆別途100g200円で持ち帰ることもできます。
2015年05月6日
HPがスマホ対応になりました。
2015年04月19日
べべんこ祭り12周年を開催しました。

べべんこのこだわり

商品イメージ

豊後牛

鷲頭牧場で丹精込めて育てられた豊後牛。おいしい水と大自然が生み出す豊かな牧草を食べて育った牛は上質な肉へとかわります。また、自家産ならでの低価格で豊後牛が食べられるのも大きな特徴です。

商品イメージ

お米

べべんこの眼下に広がる千町無田で作られたコシヒカリは、牛の有機堆肥をふんだんに使用し肥沃した土の恵みにより、米の粒張りが良く適度な粘りを生みだします。昼と夜の温暖差により高原独自の甘みがあります。

天然水

筑後川の上流、水源のひとつである"崩乃平山"の麓から湧き出る天然水を100%使用。最初にお持ちするお冷や、ご飯、みそ 汁、豆から一杯ずつひかれるコーヒーまで料理にはすべてこ の水が使われています。

野菜

べべんこでは地産地消に取り組むと共に、レストランで提供する食材を自家栽培、自家生産しています。お味噌汁など昔ながらの手作りの味わいをお楽しみください。べべんこ産ブルーベリーを使ったデザートもあります。



shop info店舗情報

農家レストラン べべんこ

〒879-4800
大分県九重町大字南の平2407-1
TEL.0973-79-3110
FAX.0973-79-3110


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